Croquants Amandes et Noisettes

4,00 €

Biscuit traditionnel corse adoré des anciens corses. La pâte est agrémentée d'amandes et noisettes torréfiées, ce qui augmente la force de leur goût. Cuits en deux fois, les croquants arborent un arôme grillé des plus délicieux !

Quantité
Goût indisponible cette semaine

Le canistrellu est une spécialité corse ancestrale. Les anciens les cuisaient au four après le pain, ou les mets pour utiliser la chaleur restante. Dans les villages, comme dans les villes il est très apprécié avec le café, en randonnée ou tout simplement en goûter. Il se consomme donc comme tous les biscuits, c'est une tradition locale, réalisée avec des produits locaux corses.

Fiche technique

Composition
Beurre*(lactose), Oeufs*, Amandes*(fruits à coque), Noisettes(fruits à coque)*, Farine de blé*(gluten), Sucre, Sel, Poudre à lever. *Allergène. Présence de fruits à coque.